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我家经常会吃一些过水面条，但是每次都会煮多，剩一口两口扔掉也就算了，但是有时候剩的比较多，扔掉实在太可惜，后来偶然间我看到有个小伙伴把剩面条简单煎一煎，就变成了看起来十分有食欲的早餐饼。我学着做了一下，简直不要太好吃，所以今天我就把这个做法，分享给大家 【食材】 剩面条1碗、葱花10克、鸡蛋2个、西红柿15克、盐适量、马苏里拉奶酪芝士条 【做法】 1、先将所有食材备好，鸡蛋一个两个都可以，面条不用担心少，加了鸡蛋液抛开来，可以做2锅面条饼、西红柿切丁备用 2、将剩面条和鸡蛋、西红柿丁、葱花一起放入一个大碗里搅拌均匀 3、调好的面条糊里，喜欢的话还可以加点马苏里拉奶酪调拌，有很香的奶香味哦~~很多孩子喜欢这个味道。不过，如果没有的话，可以不加 4、再加点盐、胡椒粉调味 5、电饼铛预热后，倒入一茶匙油润锅，润锅可以使煎饼不易糊不易粘锅哦，没有一点点烙饼的技术活儿，建议最好用电饼铛，可以自动调温。 6、将调好的面条糊舀2勺倒在锅中摊平，建议面条糊一次不要太多，较厚的话不容易熟，而且较厚口感也不佳。 7、烙至饼底是焦脆的时候，就可以将饼铲出来食用了。 8、将烙好的面条饼切块，搭配米粥、小菜，给孩子做早餐真是味道美极了。 我看豆果上这么做的小伙伴不是很多，所以我就推荐一些其他的面条做法吧