“蛋黄酥月饼”的相关菜谱
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蛋黄酥、月饼莲蓉馅:
干莲子,水,细砂糖,水怡,玉米油
5分三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点水油皮:,中筋面粉,猪油,糖,水,油酥:,低筋面粉,猪油,抹茶粉,紫薯粉,其他:,蛋黄,油性豆沙馅,金丝肉松,表面装饰:,蛋黄液,芝麻
4.9分蛋黄酥月饼(黄油版)油皮:,中粉,黄油,白砂糖,水,油酥:,低粉,黄油,蛋黄
4.5分四种味道的蛋黄酥皮月饼—花好月圆,情谊绵绵油皮,中筋面粉(普通面粉),猪油,糖粉,水,可可粉,抹茶粉,紫薯粉,猪油(另外),酥皮,低筋面粉,猪油,馅料,豆沙,芝麻,莲蓉,奶黄
4.8分快速腌制咸蛋黄—蛋黄月饼、蛋黄酥的必备原料新鲜鸭蛋
5分红豆沙千层酥 国庆中秋双节伴手礼不只有月饼 没蛋黄的蛋黄酥中筋面粉(水油皮),黄油(水油皮),白砂糖(水油皮),温水(水油皮),低筋面粉(油酥),黄油(油酥),红豆沙(馅料)
4.9分月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼油皮面团材料,中筋面粉,黄油,细砂糖,水,油酥面团材料,中筋面粉,黄油,馅料,咸蛋黄,油性红豆沙,装饰材料,蛋黄,黑芝麻
4.9分快速腌咸蛋黄(蛋黄酥、广式月饼用)鸡蛋,盐,水
5分珍宝蛋黄酥月饼水油皮:,中筋面粉,食用油,水,细砂糖,油酥:,中筋面粉,食用油,豆沙,咸鸭蛋,烘焙肉松,Q心馅
5分蛋黄酥、抹茶酥、可可酥(苏式月饼)水油酥,面粉,猪油,糖,水,可可酥皮,普通面粉,可可,猪油,抹茶酥皮,普通面粉,抹茶,猪油,原味酥皮,普通面粉,猪油,配料,蛋黄,豆沙馅,香芋馅
5分苏式月饼 蛋黄酥皮:中筋粉,皮:黄油,皮:糖,皮:水,酥:低筋粉,酥:黄油,馅料:红豆沙,馅料:咸蛋黄,蛋黄液,黑芝麻
4.9分蛋黄酥月饼水油皮:,高筋面粉,色拉油,糖,水,油酥:,低筋面粉,黄油,其他:,蛋黄,金丝肉松,马苏里拉芝士,蛋黄液,芝麻
收藏人数 107524鲜肉蛋黄酥(鲜肉蛋黄月饼)水油皮部分:,普通面粉,绵白糖,玉米油,水,油酥部分:,普通面粉,玉米油,馅料部分:,猪肉馅,蛋黄(切碎),十三香,蚝油,豉油,大葱(分开葱白和葱绿)切碎,姜(切末),玉米油,表面装饰:,鸡蛋(只要蛋黄),芝麻
收藏人数 504苏式月饼之蛋黄酥(成品17个),水油皮:中筋粉,水油皮:低筋粉,水油皮:南瓜籽油,水油皮:水,油酥:低筋粉,油酥:南瓜籽油
5分陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥)红豆,新会陈皮,白砂糖,麦芽糖,花生油
5分