桂花蜜

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桂花蜜的用料

桂花 250克 蜂蜜 300g
盐 1勺

桂花蜜的做法

桂花蜜的做法图解1

步骤1

第一步肯定是撸桂花啊！一小时撸了一盆！不简单！
桂花蜜的做法图解2

步骤2

放下大盆里清洗过滤，杂质太多，很难洗，这样冲洗了十来次
桂花蜜的做法图解3

步骤3

这样用篮子漂洗更快点，埂子比较小顺着水流会从篮子里露出来，再漂洗几次！然后用盐水泡一下
桂花蜜的做法图解4

步骤4

水烧开放进去抄一下，一定要快，抄完就倒出来用冷水过滤
桂花蜜的做法图解5

步骤5

看，立马变少了，加点点盐，挤干水分
桂花蜜的做法图解6

步骤6

哈哈，挤干水分就剩下这点了！
桂花蜜的做法图解7

步骤7

开始添加吧
桂花蜜的做法图解8

步骤8

完成！这是桂花飘香的季节！把时节珍藏！做桂花藕，桂花酒酿元宵，桂花鸭，桂花糕，桂花绿豆糕都是我们南京人的心头好啊！

桂花蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 Yes_I_do_云云 编写，未经授权不得转载

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