红烧猪蹄

精品
7993 浏览 157 收藏
收藏
qzuser
qzuser
＋ 关注

红烧猪蹄的用料

猪脚 1000g 姜 20g
大蒜 5颗 冰糖 100g
八角 5～8颗

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

将猪脚洗净跺成小块，用锅放清水烧开，放少许料酒煮沸倒出来沥干
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

放少许油烧热然后将冰糖加热至红黄色时放入姜片、大蒜丶八角炒，倒入沥干的猪脚炒至上色，倒入清水淹没肉后盖上锅盖大火煮至没有汤汁，最后装碟洒上葱花即可。

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 qzuser 编写，未经授权不得转载

红烧猪蹄的其他做法更多

红烧猪蹄的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 红烧猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活