蚝油生菜

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蚝油生菜的用料

生菜 500g 大蒜 两瓣
蚝油 150g左右 淀粉 20g

蚝油生菜的做法

步骤1

将生菜洗净，大蒜切末备用

步骤2

烧开水后将生菜放入1分钟左右（烫熟即可，不能煮），然后捞出备用

步骤3

在锅中放入少量油，七成热放入蒜末、蚝油炒1～2分钟，加入少量开水
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

将淀粉拿冷水活开倒入锅中，朝一个方向搅拌均匀，浇在生菜上即可完成

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 5348315 编写，未经授权不得转载

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