面包机做蛋糕

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面包机做蛋糕的用料

低筋面粉 90g 鸡蛋 三个
砂糖 40g 盐 适量
橄榄油 适量

面包机做蛋糕的做法

步骤1

将鸡蛋蛋清分离 向蛋清中加入少许的盐，进行打发（装蛋清的容器必须无水无油）。打发中分三次加入白砂糖。 搅拌蛋黄，加入低筋面粉搅拌至糊状。 将打发好的蛋白分两次加入搅拌好的面糊中，注意上下翻动。 将混合好的面糊倒入面包机中，选好烘焙，设定时间五十五分钟。既可。

面包机做蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-04

©本菜谱的做法由 Stone_树 编写，未经授权不得转载

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