用内酯做奶酪

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用内酯做奶酪的用料

牛奶 280ml 内酯 0.7g

用内酯做奶酪的做法

用内酯做奶酪的做法图解1

步骤1

牛奶煮至80度,内酯加少许温水溶化
用内酯做奶酪的做法图解2

步骤2

将内酯倒入牛奶搅拌均匀
用内酯做奶酪的做法图解3

步骤3

放入锅中加热待水脂分离
用内酯做奶酪的做法图解4

步骤4

将奶酪捞出,挤出多余水份
用内酯做奶酪的做法图解5

步骤5

放入巧克力模具压紧,放入冰箱冷藏至冷却
用内酯做奶酪的做法图解6

步骤6

出模,可直接吃或者浇上蜂蜜

用内酯做奶酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-04

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