芝士焗红薯

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RubyEy
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芝士焗红薯的用料

红薯 1个 马苏里拉芝士 80g
白砂糖 30g 黄油 30g
牛奶 20ml 蛋液 适量

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

切开一半放进微波炉，高火4.5分钟，一定要用保鲜膜封住喔
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

挖空里面的红薯
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

把挖出来的红薯加入白砂糖、牛油、芝士搅拌
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

加入牛奶再搅拌，其实适量就可以了，不能加太多会变否则会稀或出水
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

把搅拌好的红薯填充回去，上面再洒芝士然后刷点蛋液就可以放进烤箱了
芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

烤箱预热180°， 20分钟，想芝士焦一点的或可以用上火再烤3-5分钟就可以了
芝士焗红薯的做法图解7

步骤7

出炉了
芝士焗红薯的做法图解8

步骤8

芝士焗红薯的做法图解9

步骤9

芝士焗红薯的烹饪技巧

红薯够甜的话可以不用加白砂糖，或者用炼奶代替牛奶味道更好。其实辅料适量就可以了，主要看自己口味偏好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 RubyEy 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 焗 烘焙 下午茶 10-11个月

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