干煸四季豆

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我和我的铲食官
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选菜的时候注意看豆豆没有鼓起来的四季豆是比较嫩的哈

干煸四季豆的用料

嫩点的四季豆 干花椒 盐 干辣椒

干煸四季豆的做法

步骤1

先洗净四季豆 切小段 开火 放入锅种干焙

步骤2

干焙至四季豆偏软 表面有焦黄或焦黑浮现 然后观火装盘备用
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

加入食用油 放入干花椒 辣椒 爆出香味后（也可用漏勺舀起来干花椒和干辣椒）放入四季豆放入食盐翻炒均匀后关火

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 我和我的铲食官 编写，未经授权不得转载

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