花生糖

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花生糖的用料

花生 适量 糖 适量

花生糖的做法

花生糖的做法图解1

步骤1

第一部:先炸花生。不要用热油。要用凉油。慢慢炸。做出来脆酥。
花生糖的做法图解2

步骤2

花生炸完。放凉。在放到沾板上。切碎。不要太碎。太碎不好吃。
花生糖的做法图解3

步骤3

接着就是要做糖浆了。把炸过花生的油继续使用。放糖。慢慢的熬。不要熬苦了。见机行事。。熬到糖全化。
花生糖的做法图解4

步骤4

这是化了一小部分的糖。
花生糖的做法图解5

步骤5

等到糖全花完的时候。关火。放花生米。迅速搅拌。出锅放在沾板上。用刀背压扁。小心刀背会烫。
花生糖的做法图解6

步骤6

在用擀面杖按压。压的薄薄的，小心烫。毕竟刚出锅。
花生糖的做法图解7

步骤7

我的手都被烫的红红的。
花生糖的做法图解8

步骤8

这是擀好的花生糖
花生糖的做法图解9

步骤9

接下来我们就趁热切吧。先切条。在切块。
花生糖的做法图解10

步骤10

这是做好的。一小部分。我分开冷了！不然放在一起。会粘在一块。冷了再装盘。

花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 圆圆圆不圆 编写，未经授权不得转载

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