田园肉末迷你pizza

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自制pizza不仅料多业界良心，而且更加健康卫生啦！ 迷你小pizza一人一个吃起来也方便，个头小小很呆萌哒！

田园肉末迷你披萨的用料

猪肉 罐头玉米
小番茄 香菜
高筋面粉 100g 盐 1.5g
酵母粉 1g 油 5g
糖 5g 水 50g
生抽 盐 胡椒粉 淀粉 五香粉 番茄酱
芝士片

田园肉末迷你披萨的做法

田园肉末迷你pizza的做法图解1

步骤1

猪肉切小块用绞肉机绞成肉末，加生抽盐淀粉料酒胡椒粉搅拌后腌制。
田园肉末迷你pizza的做法图解2

步骤2

材料混合，开1档位加水搅拌，搅拌后觉得不用加水了用2档揉面，揉成光滑具延展性的面团。
田园肉末迷你pizza的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜基本发酵至2倍大，面团分隔成2份，滚圆后松弛15分钟，擀成圆饼。抹上一层番茄酱，放上一片芝士片。
田园肉末迷你pizza的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度,将肉末铺在芝士片上。烤箱烤5分钟后取出来，撒上马苏里拉芝士片继续烤10分钟.
田园肉末迷你pizza的做法图解5

步骤5

将罐头玉米粒和小番茄香菜叶子铺上去装饰

田园肉末迷你披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 蒋蒋厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 披萨 午餐 晚餐 咸鲜

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