葱油饼

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rosa1028
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宿醉没胃口，想吃葱油饼，行动派的我开始有想法……想着上次做饺子还剩一些面粉，动手，嘻嘻……

葱油饼的用料

面粉 香葱
京葱 开水
盐 五香粉
油

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

先来个合影……
葱油饼的做法图解2

步骤2

开水和面团……放旁边盖个湿布醒醒……
葱油饼的做法图解3

步骤3

小葱，洗干净，切小段
葱油饼的做法图解4

步骤4

京葱切一段，切小丁
葱油饼的做法图解5

步骤5

京葱丁放碗里
葱油饼的做法图解6

步骤6

放适量盐
葱油饼的做法图解7

步骤7

放适量的五香粉
葱油饼的做法图解8

步骤8

锅里倒油放入香葱段开小火熬葱油
葱油饼的做法图解9

步骤9

到香葱变黄油热之后倒入放京葱的碗里
葱油饼的做法图解10

步骤10

沸腾……
葱油饼的做法图解11

步骤11

擀面皮，抹上凉了的葱油
葱油饼的做法图解12

步骤12

对折后，一划二
葱油饼的做法图解13

步骤13

卷起来
葱油饼的做法图解14

步骤14

压扁（这个是失手的一个，手太油，就不重拍了，知道意思就好）
葱油饼的做法图解15

步骤15

入油锅，小火煎熟
葱油饼的做法图解16

步骤16

老爸嘴里抢下来的……
葱油饼的做法图解17

步骤17

再沾个酱，配个粥……你们懂的……

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-17

©本菜谱的做法由 rosa1028 编写，未经授权不得转载

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