牛奶苹果蛋饼

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不爱吃苹果,老妈又买了很多苹果回来,不想让她生气,就用打奶昔做煎饼的法子把苹果消灭光了^_^ 因为做的时候用美拍记录的,所以没有步骤图实在抱歉,不过非常简单,大家都能轻松搞定^_<

牛奶苹果蛋饼的用料

牛奶 1包250ml 苹果 1-2个
鸡蛋 1个 高筋面粉
炼乳

牛奶苹果蛋饼的做法

步骤1

苹果切小块+牛奶进榨汁机,打成汁备用

步骤2

高筋面粉过筛,鸡蛋打散打匀,倒入面粉中搅拌

步骤3

根据面粉浓稠度分次倒入苹果牛奶液,搅拌均匀

步骤4

不粘锅锅底刷油,中火预热,用勺子舀入面液,一勺做一个小饼,小火慢煎

步骤5

两面翻至金黄,出锅淋上炼乳,就可以享用了^

牛奶苹果蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-18

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