香辣虾，口味虾

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香辣虾，口味虾的用料

北极虾 1000g 土豆 1个
火锅底料（麻辣） 1包 姜，葱

香辣虾，口味虾的做法

步骤1

将虾用开水灼至微红后备用（水开后放入锅中大火2分钟）
香辣虾，口味虾的做法图解2

步骤2

土豆切段，煮至八成熟后沥干水分，可用厨房纸吸水。之后放入油锅煎至金黄备用。
香辣虾，口味虾的做法图解3

步骤3

将油烧热后加姜，葱爆香，加火锅底料翻炒一下，倒入备用的虾和土豆，翻炒3分钟后加水，转小火入味。
香辣虾，口味虾的做法图解4

步骤4

根据口味可再加花椒粉，盐，糖等。完毕，开吃！

香辣虾，口味虾的烹饪技巧

没有火锅底料可以用红椒和豆瓣酱代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 懒人皓水 编写，未经授权不得转载

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