三香

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三香的用料

红薯淀粉 鸡蛋
菜油 肉末
姜 花椒
葱 盐
味精

三香的做法

步骤1

红苕粉泡水一晚上， 倒了多余的水备用

步骤2

鸡蛋多了，淀粉少了，不易成型；鸡蛋少了接着加适量精盐、花椒、大蒜、生姜等佐料拌匀

步骤3

选当年的芭蕉叶或荷叶包裹成条状，上笼用大火一次性蒸熟
三香的做法图解4

步骤4

然后趁热切斜片装盘即可上席
三香的做法图解5

步骤5

直接用油炸，成金黄色，放上佐料既可

三香的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 你真不是男人 编写，未经授权不得转载

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    / 6 三香的做法步骤

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