双皮奶

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杨然4
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双皮奶的用料

牛奶鸡蛋 白糖 自己喜好

双皮奶的做法

步骤1

先将准备好的牛奶加热，加热后道入碗中，加热后的牛奶放凉后会有一层奶皮，轻轻的把奶皮揭开一角，把牛奶倒到另一个碗中，这时把鸡蛋蛋清与蛋黄分离，把蛋清和牛奶打匀，打匀后延碗边倒回有奶皮的碗中，上锅蒸十分钟就好了！

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 杨然4 编写，未经授权不得转载

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