腐乳烤馒头片

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家中弹尽粮绝~可有个巧妇~哈哈哈哈,两个剩馒头+一瓶腐乳汁(腐乳都吃完了。。好惨啊)也可以做出美味~之后拌个小青菜 一顿饭也能凑合吃了~

腐乳烤馒头片的用料

馒头 (最好是刀切馒头) 吃几个切几个 腐乳汁 适量

腐乳烤馒头片的做法

腐乳烤馒头片的做法图解1

步骤1

将馒头切片,电饼铛上刷上一层薄油,平铺在上面
腐乳烤馒头片的做法图解2

步骤2

那个刷子沾着酱豆腐汁把上面的一层刷好
腐乳烤馒头片的做法图解3

步骤3

等5分钟左右,地下的那层馒头片已经有点焦黄,翻面,吧背面也刷上酱豆腐汁
腐乳烤馒头片的做法图解4

步骤4

等3-5分钟下面的酱豆腐汁烤干的感觉 就可以出锅吃了~ 吃起来咔嚓一声脆脆的,馒头的内芯是热热的软软的,还挺美味呢~

腐乳烤馒头片的烹饪技巧

建议哟个刀切馒头,刀切馒头比较紧实,圆馒头容易掉渣,不知道是不是我家这的圆馒头质量有问题,总之我喜欢用刀切馒头头。 酱豆腐汁就可以了,不用大块的酱豆腐,反而容易在烤的时候发糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-23

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