土豆饼

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土豆饼的用料

土豆,少量面粉和鸡蛋

土豆饼的做法

步骤1

先将土豆煮熟,煮成那种全熟透的,皮一剥就掉。

步骤2

将煮熟的土豆压成泥,放盐以个人口味而定。然后把土豆揉成一个个饼的形状可以裹上一层鸡蛋液再沾点面粉,根据个人口味而定。

步骤3

然后就能下锅炸了,或者用小火慢慢煎。直至金黄色泽鲜艳。就可以出锅了。

土豆饼的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-25

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