西葫芦煎饼,韩式

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看维尼夫妇的时候茜妞给尼坤做过。可惜现在尼坤是Tiffany的了。

西葫芦煎饼,韩式的用料

西葫芦 鸡蛋 1个
胡椒粉 1克 适量
普通面粉 适量

西葫芦煎饼,韩式的做法

西葫芦煎饼,韩式的做法图解1

步骤1

西葫芦切成大约3-4毫米厚片,用筷子弄点洞洞,入味。
西葫芦煎饼,韩式的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个,胡椒粉1克,盐适量,面粉适量弄成糊状,水的话,可以不加,看粘稠度。我还加了点火腿片。
西葫芦煎饼,韩式的做法图解3

步骤3

煎锅或者电饼铛刷上油,西葫芦蘸糊糊放锅里。因为我用不粘的电饼铛,所以我就加了一点油,这个应该稍微多一些油的。
西葫芦煎饼,韩式的做法图解4

步骤4

时间依照厚度来定,我就弄了五分钟左右。很好吃!里面软软的,外面脆一些。

西葫芦煎饼,韩式的烹饪技巧

可以加点火腿粒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-27

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