香脆夫人乳酪培根烘蛋

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香脆夫人乳酪培根烘蛋的用料

白土司 6片 培根 适量
鸡蛋 3个 吉百福芝士 2片
中筋面粉 1勺 黄油 适量
适量 肉桂粉 适量
胡椒粉 适量 牛奶 200ml

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法

香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解1

步骤1

准备好黄油,面粉,牛奶。这些我都是看着来的,没有刻意称重
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解2

步骤2

热锅,放入黄油
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解3

步骤3

放入面粉,不停搅拌,适量加入牛奶,继续搅拌至无颗粒,太浓可以多加一些牛奶
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解4

步骤4

浓度像番茄酱关火,加入少量盐,胡椒粉,肉桂粉。OK啦
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解5

步骤5

土司切去面包皮,培根切丁,乳酪切碎
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散,加胡椒拌匀,黄油融化
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解7

步骤7

土司两面涂上黄油,放入马芬模具,依次加白酱,培根,乳酪和蛋液,烤箱180度预热,烤15-20分钟
香脆夫人乳酪培根烘蛋的做法图解8

步骤8

出炉趁热吃。土司香脆 ,内陷CREAM,培根的鲜香和乳酪的奶香,完美融合,超级美味

香脆夫人乳酪培根烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-01

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