肉炒洋葱（1）

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菜中皇后：洋葱的营养价值与食用功效： 1、防癌、抗癌、治癌作用 ：能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的功效 能使癌症发生率大大下降。 2、降脂、降压、防治心脑血管疾病 3、利尿、治疗糖尿病： 4、预防骨质疏松症 5、抗菌、消炎、助消化、治感冒 6、抗衰、抗郁、提神、减肥 7、洋葱可以对抗哮喘

肉炒洋葱（1）的用料

洋葱 半个 五花肉 2两
胡萝卜 少半根

肉炒洋葱（1）的做法

肉炒洋葱（1）的做法图解1

步骤1

肉切片，放料酒，姜末，淀粉搅匀
肉炒洋葱（1）的做法图解2

步骤2

配汁：酱油、糖，味精、食盐、淀粉搅拌均匀。
肉炒洋葱（1）的做法图解3

步骤3

将洋葱、红萝卜切好备用

步骤4

将锅加入植物油，将腌好的肉片加入，炒至变色

步骤5

接着放胡萝卜翻炒断生，再放洋葱，入汤汁炒匀。加热至猪肉变熟，出锅即可。

肉炒洋葱（1）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

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