奶油霜康乃馨蛋糕

精品
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康乃馨是个比较容易裱的花朵,技术含量不高,但要想裱得惟妙惟肖,裱得漂亮逼真,还得下番功夫哈。桔黄色的花朵我自己感觉还是不错的,但红色和黄色的就逊色多了,奶油霜在我手里都化了,红色的裱的花瓣有点厚了。。。。。。

奶油霜康乃馨蛋糕的用料

6寸蛋糕坯子 一个 奶油霜 300克
色素 适量 淡奶油 300克
白糖 30克

奶油霜康乃馨蛋糕的做法

奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解1

步骤1

烤好的戚风蛋糕放凉脱膜。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解2

步骤2

把戚风蛋糕片成三片。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解3

步骤3

拿一片放裱花台上,开始抹奶油。抹好一层后,放第二层抹,依次抹好三层.
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解4

步骤4

最后上面和四周的奶油抹平。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油霜里面加上自己喜欢颜色的色素。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解6

步骤6

用玫瑰花嘴裱出康乃馨花朵。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解7

步骤7

然后把花朵放蛋糕上。
奶油霜康乃馨蛋糕的做法图解8

步骤8

用绿色的奶油霜装上叶子的花嘴,挤出叶子装饰即可。

奶油霜康乃馨蛋糕的烹饪技巧

淡奶油加白糖事先打发哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-05

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