啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅的用料

鸡翅 啤酒
葱，姜 老抽，生抽

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划两刀放葱姜啤酒腌制
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

啤酒没过鸡翅，腌的时间越长越入味儿
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

厨房用纸擦干鸡翅上的酒，油锅放少许油，半煎半炸至八成熟控油备用
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内留少许底油放姜片
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

放入备用鸡翅翻炒
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

将剩余啤酒全都倒入锅内
啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

放老抽调色
啤酒鸡翅的做法图解8

步骤8

放生抽调味
啤酒鸡翅的做法图解9

步骤9

盖上活该小火咕嘟入味
啤酒鸡翅的做法图解10

步骤10

十多分钟，锅内汤汁见少后大火翻炒收汁
啤酒鸡翅的做法图解11

步骤11

装盘～

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-17

©本菜谱的做法由 小雨的幸福厨房 编写，未经授权不得转载

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