冬瓜排骨汤

9869 浏览 79 收藏
收藏
无敌大吃货酱西°
无敌大吃货酱西°
＋ 关注

冬瓜排骨汤的用料

小紫排 葱姜
冬瓜 香菜
盐 鸡精
白胡椒粉 麻油

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净，葱打结，姜切片，因为我家都不怎么喜欢吃葱姜，所以就在焯得时候放了。水烧热，放排骨焯好捞出

步骤2

锅里放水，烧开，放焯好的排骨，大火煮沸，小火慢炖，我喜欢炖很久，这样汤特别好喝！炖了大概不到一个小时后，放冬瓜。大火烧沸，再小火炖。
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

快要出锅前，撒一点点白胡椒，麻油，香菜在关火后那锅盖闷半分钟，即可上桌咯

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 无敌大吃货酱西° 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 朋友聚餐 汤 10-11个月 12-23个月

冬瓜排骨汤的其他做法更多

冬瓜排骨汤的全部作品

上传我做的这道菜

冬瓜排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 冬瓜排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活