小熊饼干

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小熊饼干的用料

黄油 50g 白砂糖 15g
黄砂糖 15g 蛋黄 10g
低筋面粉 100g 葡萄干 20g

小熊饼干的做法

步骤1

黄油室温软化,加入砂糖搅打均匀

步骤2

然后加入蛋黄搅匀

步骤3

筛入低筋面粉 加入葡萄干

步骤4

用橡皮刮刀搅拌均匀 使其混合成团

步骤5

放入保鲜袋 冰箱冷藏30分钟

步骤6

取出面团 在不沾布上擀成3毫米厚的面皮 用小熊模具刻出形状

步骤7

连同不沾布放入烤箱中层 上下火170度 15分钟至表面金黄

小熊饼干的烹饪技巧


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创建时间:2014-11-25

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