小白菜豆腐羹

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瘦肉切薄片，姜切丝。

小白菜豆腐羹的用料

小白菜 三根 豆腐 250g
瘦肉 150g 盐 2g
姜 一小块 鸡精 一小勺

小白菜豆腐羹的做法

小白菜豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备小白菜。
小白菜豆腐羹的做法图解2

步骤2

洗好小白菜后，用手拧成一节一节的，长度看个人爱好。
小白菜豆腐羹的做法图解3

步骤3

切好豆腐。
小白菜豆腐羹的做法图解4

步骤4

切好瘦肉薄片。
小白菜豆腐羹的做法图解5

步骤5

把姜切成丝。
小白菜豆腐羹的做法图解6

步骤6

放油入锅，五分热，放姜炒一下，然后放水入锅，盖好锅盖。水开后，放入豆腐，盖好锅盖，水开后煮三分钟，然后放入瘦肉，盖好锅盖，煮两分钟，再放小白菜，放盐，放鸡精，煮20秒即可关火，把小白菜豆腐羹盛出。
小白菜豆腐羹的做法图解7

步骤7

小白菜豆腐羹盛出。可以开吃了。

小白菜豆腐羹的烹饪技巧

汤非常好喝。美味十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 狼魂‘’非凡‘’ 编写，未经授权不得转载

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