麻辣香锅

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同事们都爱吃的麻辣香锅

麻辣香锅的用料

藕片 鱼丸
菌类 鸡肉肠
白菜 麻辣火锅底料

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

藕和蘑菇切片,肠切段,白菜选叶也切一下
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

将食材按藕片、鱼丸、菌类,白菜顺序入水汆烫至熟,白菜入水开锅即可捞出
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

食材过清水,这个步骤就是为了把食材上的浮沫冲干净
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

锅中放麻辣火锅底料,放入鸡肉肠和烫熟的所有食材翻炒均匀,白菜会有一些出汤,不会影响口感,多翻炒一会就可以了
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

美味的麻辣香锅出锅喽~

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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    / 6 麻辣香锅的做法步骤

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