鸡排

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幸福的珊宝儿
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炸鸡啤酒的故事

鸡排的用料

鸡胸脯 一块 洋葱 半个
盐 适量 黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量 料酒 适量
耗油 适量 酱油 适量
淀粉 两把 面包糠 一盘底

鸡排的做法

鸡排的做法图解1

步骤1

先把鸡胸肉片成片，一般就市场买完的一块鸡胸肉可以片成三或四片，主要是看鸡胸肉的薄厚，片好了把所有的辅料倒进去，然后抓匀，放置一会入味～差不多的时候就可以放淀粉了～
鸡排的做法图解2

步骤2

把铺匀淀粉的肉放到面包糠里，蘸匀
鸡排的做法图解3

步骤3

扔锅里开始炸吧～基本上进锅里两分钟就差不多了，但是火不要太大，会焦哦～
鸡排的做法图解4

步骤4

好了以后切开，然后摆个盘，就OK了～

鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-02

©本菜谱的做法由 幸福的珊宝儿 编写，未经授权不得转载

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