爆炒三丝

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乐呀乐悠悠
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红通通的一盘超有食欲

爆炒三丝的用料

洋葱 一小个 胡萝卜 半个
红辣椒 一个 葱花 适量
盐 适量 酱油 适量
鸡精 适量 高汤 两勺
豆瓣酱 一勺半

爆炒三丝的做法

爆炒三丝的做法图解1

步骤1

豆瓣酱加一勺高汤下锅勾芡加葱花翻炒
爆炒三丝的做法图解2

步骤2

洋葱切丝胡萝卜切丝。红辣椒切丝忘了拍照
爆炒三丝的做法图解3

步骤3

开大火翻炒再加高汤。炒至熟透加盐酱油鸡精。本人偏爱鸡精

爆炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-03

©本菜谱的做法由 乐呀乐悠悠 编写，未经授权不得转载

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