核仁菌菇鸡柳

精品
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加州核桃粒粒饱满,口齿留香,补脑佳品,坚果美味!

核仁菌菇鸡柳的用料

鸡肉 鸡腿菇
加州核桃 彩椒
料酒
蛋清 干淀粉

核仁菌菇鸡柳的做法

核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解1

步骤1

这道菜的主角加州核桃
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解2

步骤2

烤箱上下管180度预热5分钟,放入加州核桃烤8分钟取出待用
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解3

步骤3

姜切片
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解4

步骤4

鸡肉洗净切条
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解5

步骤5

放姜,料酒,适量盐,干淀粉,蛋清抓匀腌制片刻
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解6

步骤6

鸡腿洗净菇切条
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解7

步骤7

彩椒洗净3分之1处切开,去籽
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解8

步骤8

剩余部分切丝
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解9

步骤9

起油锅,热锅冷油放入鸡柳翻炒变色装盘待用
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解10

步骤10

重起油锅,放入鸡腿菇,中小火翻炒出汤汁变软
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解11

步骤11

加少量清水大火烧开
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解12

步骤12

汤汁收干前放入彩椒丝
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解13

步骤13

放入鸡柳
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解14

步骤14

放入加州核桃仁,适量盐翻炒入味
核仁菌菇鸡柳#核美味相会#的做法图解15

步骤15

装入彩椒里即可

核仁菌菇鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-15

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