冰糖葫芦

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rosemary329
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冰糖葫芦的用料

山楂 适量 冰糖 适量

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

把山楂洗净用牙签穿上
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

锅里放水和适量冰糖大火烧开转小火慢熬
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

糖浆熬到有点微黄放入芝麻继续熬，滴一滴在冷水里面试试糖脆不脆，脆了就可以把山楂放进去裹上糖浆，在盛糖葫芦的盘子里抹上一层油防止粘在上面，看这就是成品！糖浆熬少了点芝麻也没放够，呵呵第一次做没经验下次就好了！

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-15

©本菜谱的做法由 rosemary329 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 北京菜 煮 酸甜

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