自创草莓鸡蛋饼

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早上没时间,又不想买外边的早餐,这是个不错的选择,草莓酱容易储存,所以可以事先做好,面包馒头蛋糕什么的都可以用。

自创草莓鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3只 面粉 70g
草莓 适量 砂糖 适量

自创草莓鸡蛋饼的做法

自创草莓鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

草莓洗净,去蒂
自创草莓鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加水和冰糖适量慢煮至稠起锅(放少许盐,大约是糖的五分之一,这样可以增加口感)
自创草莓鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

起锅后没料理机的可以用勺子压烂备用,草莓酱算是完成了
自创草莓鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

取鸡蛋三只,依照口味打匀加糖
自创草莓鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加面粉打成这样的状态就差不多啦
自创草莓鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

温油入锅
自创草莓鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

摊平成型后小心翻面,煎至金黄有香味儿即可,如果喜欢可以撒上少许芝麻
自创草莓鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切好装盘
自创草莓鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

加草莓酱感觉很像华夫饼,不信试试?

自创草莓鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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