食神炒面

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做给妈妈吃的炒面

食神炒面的用料

炒面 200g-300g 鸡蛋 2个
头菜 1个 圆葱 1个

食神炒面的做法

食神炒面的做法图解1

步骤1

鸡蛋打好，圆葱，头菜切好备用。
食神炒面的做法图解2

步骤2

把面煮好，注意煮好后用凉水过一下，这样面条的口感更劲道。
食神炒面的做法图解3

步骤3

鸡蛋下锅炒好后装盘备用。
食神炒面的做法图解4

步骤4

圆葱和头菜下锅炒熟。
食神炒面的做法图解5

步骤5

加入煮好的面条和炒好的鸡蛋，大火翻炒。
食神炒面的做法图解6

步骤6

加少许酱油调色提味，炒好后装盘。
食神炒面的做法图解7

步骤7

可以按照自己的口味搭配各种酱拌着吃！

食神炒面的烹饪技巧

面条注意煮好后用凉水过一下，这样口感会更劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 亚洲饭模 编写，未经授权不得转载

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