豆角闷饭

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豆角闷饭的用料

五花肉 一块 大米 根据人口而定
豆角 适量 胡萝卜 一根
香菇 五六朵 盐适量
豆豉 适量 干辣椒 2-3个
葱姜 适量 耗油适量
味级鲜酱油 适量 大料两朵

豆角闷饭的做法

豆角闷饭的做法图解1

步骤1

五花肉切片,豆角洗净掰段,胡萝卜切条,香菇用开水烫一下,掰小块,葱姜切碎,大米用适量的水泡发
豆角闷饭的做法图解2

步骤2

炒锅放油炒五花肉,放入准备的调料炒香,放入胡萝卜炒几下,在放入香菇翻炒,放入豆角炒匀,放入调味料
豆角闷饭的做法图解3

步骤3

电饭煲预热,把炒好的菜放入锅里,在把大米放入锅里,把水也放入锅里(放入蒸米饭的水量)按下煮饭键,等跳到保温键就好了,吃前把饭菜拌匀就可以了

豆角闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-24

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