豇豆焖饭（电饭煲版）

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豇豆焖饭的用料

大米 1杯 豇豆 300g
猪油 2勺 生抽 2勺

豇豆焖饭的做法

豇豆焖饭（电饭煲版）的做法图解1

步骤1

豇豆切小丁，米淘好放电饭煲走程序。
豇豆焖饭（电饭煲版）的做法图解2

步骤2

炒锅烧热加一大勺猪油，放豆略炒变色
豇豆焖饭（电饭煲版）的做法图解3

步骤3

加2大勺生抽，十秒钟后关火。
豇豆焖饭（电饭煲版）的做法图解4

步骤4

电饭煲传来饭香时，开盖，水应该刚刚吃进米里，把豆放入平铺，关盖继续走程序。饭好后搅拌均匀即可。
豇豆焖饭（电饭煲版）的做法图解5

步骤5

美美的享用吧！配一碗蔬菜味噌汤就更棒了！

豇豆焖饭的烹饪技巧

小贴士 注意水要比平时略少一点；没有猪油可用家中菜油代替；豇豆略炒即可不需炒熟；食材很重要，我用的是五常新大米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

©本菜谱的做法由 瀹妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 焖 香 午餐

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