关东煮

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李小兔咪咕咪咕惹人爱
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霓虹的便利店又很好吃的关东煮，超市有料包卖，冬天煮最好咕嘟咕嘟

关东煮的用料

魔芋 随意 白萝卜 一根
小乌贼 五六只 香菇 6朵
鸡蛋 4只 圆葱 半个
猪肉馅 2两 甘蓝 几片叶子
蟹味菇 一小盒 小丸子 随意

关东煮的做法

关东煮的做法图解1

步骤1

小乌贼洗净
关东煮的做法图解2

步骤2

白萝卜切十字花
关东煮的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮好放入凉水容易剥皮
关东煮的做法图解4

步骤4

剥好鸡蛋香菇刻花
关东煮的做法图解5

步骤5

切好魔芋
关东煮的做法图解6

步骤6

圆葱切碎
关东煮的做法图解7

步骤7

香菇切碎
关东煮的做法图解8

步骤8

圆葱香菇放入肉馅中，放王守义，酱油，老抽，盐，油
关东煮的做法图解9

步骤9

肉馅拌好
关东煮的做法图解10

步骤10

甘蓝剥下一整片叶子，放热水烫两分钟，放入凉水中冷却，放入肉馅
关东煮的做法图解11

步骤11

包好牙签固定
关东煮的做法图解12

步骤12

加入买的丸子

步骤13

放入柴鱼花昆布汁做汤底直接开煮结束

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 李小兔咪咕咪咕惹人爱 编写，未经授权不得转载

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