山楂泡酒

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网购了好多山楂，吃不完就想办法解决，正好很喜欢水果酒，就腌制成山楂酒了

山楂泡酒的用料

新鲜山楂 4斤 柠檬 2个
白砂糖 适量

山楂泡酒的做法

山楂泡酒的做法图解1

步骤1

山楂去蒂和尾，洗净晾干，还有柠檬用盐洗下皮备用。
山楂泡酒的做法图解2

步骤2

酒缸要洗净消毒晾干，我是用酒抹一下酒缸内里的，然后买4只这个牌子的酒备用。
山楂泡酒的做法图解3

步骤3

沥干的山楂放进瓶子里，再将柠檬切薄片放进去，撒上白糖，将酒倒进去，密封，浸泡一个月以上。

山楂泡酒的烹饪技巧

最好用冰糖，不过家里冰糖用完了就只能用白砂糖替代了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 严小姐的屋 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 生日聚会

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