蒜苔炒肉

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蒜苔炒肉的用料

蒜苔 一小把 瘦肉 适量
葱，姜 适量 酱油 一小勺
淀粉 一小勺 热水 一汤勺
盐 少许

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净，切段，备用
蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

葱，姜，肉切好，瘦肉裹淀粉，备用
蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

锅里倒少许油，油热转小火，放葱，姜，肉，煸炒，然后倒酱油，蒜苔，大火煸炒几分钟，放盐，加水，盖锅盖闷几分钟，让蒜苔入味
蒜苔炒肉的做法图解4

步骤4

蒜苔变软就可以出锅了

蒜苔炒肉的烹饪技巧

蒜苔先洗干净，再切段，瘦肉用淀粉拌一下，比较嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-29

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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