榨菜肉丝豆腐干

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超级简单的下饭菜

榨菜肉丝豆腐干的用料

肉丝 50g 红尖椒 1个
布包豆干 3块 乌江涪陵榨菜 1包
蒜蓉 少许 耗油 少许
生抽 少许

榨菜肉丝豆腐干的做法

步骤1

尖椒，瘦肉切丝，用生粉，酱油拌好肉丝

步骤2

豆干切3MM的薄片

步骤3

烧热油锅，滑炒肉丝，铲出肉丝待用

步骤4

锅内余下的油，爆香蒜蓉，倒入尖椒丝，榨菜丝，加入1小勺糖，增加鲜味
榨菜肉丝豆腐干的做法图解5

步骤5

倒入豆干片，爆炒，加入耗油，生抽，盐和滑熟的肉丝，试味，出锅

榨菜肉丝豆腐干的烹饪技巧

榨菜是必须的，用来添香和添鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 XUXCXW4 编写，未经授权不得转载

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