快手菜~~干煎三文鱼

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小珠贝
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儿子爱吃三文鱼刺身，可是大冬天的太冷了，于是将它干煎，配上柠檬汗是绝配。

干煎三文鱼的用料

三文鱼 250g 盐 少许
柠檬 3片

干煎三文鱼的做法

快手菜~~干煎三文鱼的做法图解1

步骤1

将三文鱼两面都抹上盐，腌30分钟
快手菜~~干煎三文鱼的做法图解2

步骤2

热锅冷油，生姜煎一下，将三文鱼两面煎到微黄。不要煎太久，出锅挤上柠檬汁。

干煎三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 小珠贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 午餐 晚餐 朋友聚餐

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