水果土豆泥

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这道菜是无添加的聚餐小品 朋友吃后反应很好 也可以不加果酱 吃原味的也很赞 因为土豆泥里已放入淡奶油. 糖 盐和香草精 已经很美味了 加果酱比较适合女生和小朋友 再就是好看哦

水果土豆泥的用料

土豆 淡奶油(动物)糖适量 盐少许 蓝莓酱 草莓酱 土豆250克 淡奶油20克 糖15-20克 盐少许 蓝莓酱5-10克 草莓酱5-10克 可以加入香草精提香 3-4滴

水果土豆泥的做法

步骤1

1.将土豆洗干净上锅蒸30-40分钟

步骤2

2.蒸好的土豆 不烫手时 去皮 放入容器将其捣碎成泥

步骤3

3.加入少许盐 糖(根据个人口味)淡奶油 香草精 搅拌均

步骤4

4.将土豆泥放入模具,压紧拍实 装盘 放入冰箱冷藏30分钟后取出 淋上果酱即可(造型可以随自己想法和磨具形状定)

水果土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-05

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