小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾

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小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾的用料

鲜虾 半斤 小甜瓜 2根
盐,姜片 适量

小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾的做法

步骤1

虾头壳熬成汤待用,虾仁炒半熟待小瓜炒半熟后再一起炒,最后用虾汤一起焖至瓜软装盘[呲牙],非常容易又上得了台的硬菜

小妹家常菜之十四:小甜瓜搭鲜虾的烹饪技巧

虾头虾壳用来熬汤待用,即有钙作用又使汤头鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-07

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