经典白吐司

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Angiecharm
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经典是永恒的爱，白吐司的百搭你们懂的！

白吐司的用料

高筋面粉 250g 细砂糖 20g
海盐 5g 鸡蛋一个加5度冷水 190ml
无盐黄油 25g 酵母 3g

白吐司的做法

经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解1

步骤1

黄油切小块，和高粉，盐，糖，一起倒进面包桶。量杯里磕进鸡蛋，加5度冷水至190ml，沿着面包桶四周倒进去。
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解2

步骤2

酵母盒里倒入酵母。开启软式面包程序。
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解3

步骤3

完成，最喜欢大蘑菇头了！
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解4

步骤4

两分钟后将面包倒在晾架上。凉至手掌温度后用保鲜袋装好，彻底凉透后就可以切片啦！
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解5

步骤5

长的很高！
经典白吐司#松下烘焙魔法学院#的做法图解6

步骤6

切片啦。

白吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
分类： 香 无水印 下午茶 甜 烤

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