麻辣香锅鸡翅

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麻辣香锅鸡翅的用料

鸡翅 适量 土豆 适量
大葱 一根 一颗
大蒜 适量 花椒 适量
干辣椒 5~6个 郫县豆瓣酱 1-2勺

麻辣香锅鸡翅的做法

麻辣香锅鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅先放进水中浸泡两小时左右,把鸡翅划伤几刀泡出血水,切葱姜备用 2.取一干净的盆子倒入鸡翅,加少量盐,切好的葱姜放入,待入味 3.把鸡翅正面放进锅里小火慢慢焙,两面金黄后捞出鸡翅6 4.加入土豆片,炒熟(根据情况加入适量油) 5.锅里倒入香油,加入郫县豆瓣炒出红油,加入葱姜蒜爆炒,待传出香味 6.加入鸡翅和土豆待全部入味即可

麻辣香锅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09

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