香草抹茶烤年糕

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香草抹茶烤年糕的用料

鸡蛋 1个 糯米粉 150g
香草精 适量 抹茶粉 10g
牛奶 150ml 50g

香草抹茶烤年糕的做法

香草抹茶烤年糕的做法图解1

步骤1

8寸烤盘一个
香草抹茶烤年糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖打匀之后加抹茶粉和香草精拌匀
香草抹茶烤年糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶拌匀再加糯米粉拌匀
香草抹茶烤年糕的做法图解4

步骤4

这个程度就行了
香草抹茶烤年糕的做法图解5

步骤5

烤盘上刷一层油再撒一层面粉,这样不会粘盘
香草抹茶烤年糕的做法图解6

步骤6

烤箱180度,30分钟
香草抹茶烤年糕的做法图解7

步骤7

出来就这样
香草抹茶烤年糕的做法图解8

步骤8

切出来会粘刀
香草抹茶烤年糕的做法图解9

步骤9

配上鲜奶油撒上糖霜!再配一杯清茶,下午茶不肥又好吃!

香草抹茶烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09

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