酸菜猪大肠

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颖sen
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酸菜猪大肠的用料

猪大肠 2条 酸菜 400g
辣椒，蒜头 适量 酱油，盐，玉米粉，水 适量

酸菜猪大肠的做法

酸菜猪大肠的做法图解1

步骤1

把猪大肠洗净，开水倒入大肠加盐煮5分钟，使之去味
酸菜猪大肠的做法图解2

步骤2

酸菜切丝，热锅不用放油直接倒入酸菜，烘干水分，倒入油翻炒，加糖使之没那么酸
酸菜猪大肠的做法图解3

步骤3

热锅倒油，放入蒜头辣椒翻炒，倒入大肠炒至变色放盐
酸菜猪大肠的做法图解4

步骤4

放入酸菜，酱油、玉米粉、水勾芡倒入，收汁上碟
酸菜猪大肠的做法图解5

步骤5

OK了

酸菜猪大肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-09

©本菜谱的做法由 颖sen 编写，未经授权不得转载

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