长沙米粉之京酱肉丝粉

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京酱肉丝的用料

瘦肉
生菜 酸菜
米粉 李锦记京式甜酱

京酱肉丝的做法

长沙米粉之京酱肉丝粉的做法图解1

步骤1

准备好上述食材 肉切丝,葱切段备用。 生菜洗好。
长沙米粉之京酱肉丝粉的做法图解2

步骤2

酸菜放油炒好。
长沙米粉之京酱肉丝粉的做法图解3

步骤3

热锅冷油,倒如肉丝和京酱翻炒
长沙米粉之京酱肉丝粉的做法图解4

步骤4

前天晚上剩下的猪肚汤做汤头。如果家里有其他骨头汤也行,随意搭配好了。 同时再煮一锅水准备汤粉。 因为粉本身就是熟的不经煮,稍微烫熟就可以起锅了。如果没有这种湿粉的地方也可以用江西米粉或者面条替代。
长沙米粉之京酱肉丝粉的做法图解5

步骤5

完成了,美味的早餐。

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-10

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