煎饺

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以前一直很喜欢吃饺子,煎饺蒸饺水饺都喜欢吃,出来外面以后就只能在外面吃到,别人的馅料肯定没有自己做的新鲜干净,所以现在有条件了就经常自己包饺子,因为以前在家里经常帮妈妈包饺子有了经验,所以朋友都说我包的饺子好吃

煎饺的用料

包好的饺子 十个

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

取出饺子待用
煎饺的做法图解2

步骤2

平底锅开中火烧干水,放油烧热
煎饺的做法图解3

步骤3

饺子下锅,煎至两面金黄,然后放少许水盖上锅盖闷煮五分钟,水闷干就可以出锅了
煎饺的做法图解4

步骤4

出锅盛盘,淋上你喜欢的酱汁调料就可以吃了煎的时候不用放盐或者任何调料,因为馅料里面就有,所以闷煮的时候把馅料里的味道闷出来就可以了,开吃吧,有没有发现盘子里其实少了一个呢?哈哈,刚出锅我就忍不住吃了一个,味道好级了

煎饺的烹饪技巧

我的饺子是前一天晚上包了放冰箱冷冻室的,随吃随取,取出来不需要解冻,直接煎制就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-14

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