曲奇饼干

精品
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曲奇饼干的用料

黄油 80g 糖粉 60g
鸡蛋 1个 低筋面粉 150g

曲奇饼干的做法

步骤1

黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌至淡黄色

步骤2

将鸡蛋分3次加入,每次充分融合后再加入下一次

步骤3

加入面粉,搅拌均匀后用手捏成表面光滑的面团

步骤4

把面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀至0.5厘米厚,用饼干印压出各种图案

步骤5

烤箱预热后,放入烤箱180度,10分钟

曲奇饼干的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-16

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