煎饺

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星妈蒸鱼丸
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我们这里一年四季宵夜必备！当然也是我们家两宝的最爱！加上现在外食的质量越来越差！所以我决定外家自己做，不仅好吃健康还有满满的爱哦！

煎饺的用料

五花肉 饺子皮
韭菜 鸡蛋 1个

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

将五花肉剁碎！
煎饺的做法图解2

步骤2

韭菜切的越细越好
煎饺的做法图解3

步骤3

将盐，酱油，料酒，味精，调料味放肉里搅拌好！
煎饺的做法图解4

步骤4

在倒入韭菜，鸡蛋再一次搅拌均匀就可以开始了！
煎饺的做法图解5

步骤5

当当包好啦！准备好不粘锅，放入适量的油
煎饺的做法图解6

步骤6

煎到发出汁汁响后
煎饺的做法图解7

步骤7

加水，不要过多也不要过少，但不要盖住饺子！到收汁后在微微煎下就可以出锅了
煎饺的做法图解8

步骤8

出锅！撒些白芝麻，蘸醋吃，如喜欢辣的可在处理放些辣椒！

煎饺的烹饪技巧

记的调料味要在肉里放好，再倒入韭菜这样韭菜就不会出水啦！记得哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 星妈蒸鱼丸 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煎 咸 12-23个月

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